LAS CHINAMPAS – ANTIGUAS TECNICAS DE CULTIVOS HIDROPONICOS

Quien piensa que la hidroponía sea una técnica moderna, hace un gran error. Cuando los conquistadores españoles llegaron a la capital Tenochtitlán, pudieron apreciar los cultivos flotantes ubicados en los lagos alrededor de la capital del antiguo imperio. Amontonando barro y plantas en descomposición, y por ultimo añadiendo le tierra en la superficie, los Aztecas creaban islotes donde cultivaban todo tipo de plantas, desde las flores hasta las hortalizas, el maíz, y todo los alimentos necesario a satisfacer las exigencias de la población de Tenochtitlán. Gracias a la capilaridad del sustrato, el lago aportaba agua y todo tipo de nutrientes a las plantas constantemente, y eso por supuesto eliminaba la necesitad de regar las plantas. Un maravilloso ejemplo de cultivo ecológico y inteligente al mismo tiempo!